Os primeiros anos de vida são marcados por grandes aprendizados e descobertas: é a fase em que a criança aprende a se comunicar, questionar, observar e interagir com o mundo ao seu redor. Além disto, é quando se desenvolvem as funções cognitivas relacionadas à concentração, memória e aprendizagem. E a nutrição adequada é um dos fatores fundamentais para favorecer o crescimento e o d esenvolvimento das crianças.
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O que é DHA?
O ácido docosahexaenóico ( DHA) é um dos nutrientes mais importantes, porque tem uma função estrutural compondo aproximadamente 26% dos lipídios do cérebro. Nesta etapa é que a criança mais precisa de nutrientes essenciais para favorecer o adequado desenvolvimento mental. “O pico de desenvolvimento das funções cognitivas das crianças ocorre até os 5 anos quando 85% do cérebro está formado. A complementação do DHA propicia a criança a chegar no seu melhor desempenho”, afirma o pediatra Marcelo Rebeisheid.
Alimentos com ácido docosahexaenóico
Uma de suas principais fontes de DHA é o leite materno, mas, quando cessa o aleitamento, ele geralmente deixa de ser consumido pelas crianças. Os alimentos fonte deste nutriente são os peixes de águas frias e profundas – salmão, atum e a sardinha – ou seja, alimentos que não fazem parte do cardápio infantil, mas que deveriam ser consumidos diariamente, já que órgãos internacionais ligados à alimentação, como a OMS (Organização Mundial de Saúde), recomendam em torno de 70mg/dia. “Essa quantidade requer um consumo diário destes peixes, o que não faz parte dos hábitos alimentares da população brasileira”, diz.
Por isso, para chegar aos níveis ideais de consumo, existem produtos especialmente desenvolvidos para crianças, como os compostos lácteos enriquecidos com DHA para crianças até os 5 anos, já que o ser humano não consegue sintetizar este nutriente em quantidade suficiente. “Conheci o DHA com uma amiga, que há anos trazia do exterior um leite enriquecido para dar aos filhos. Agora que já tem no Brasil, ofereço aos meus filhos de diversas maneiras: puro, com frutas, com chocolate. Até meu filho de 8 anos toma junto. Sou uma mãe superprotetora e quero oferecer uma alimentação saudável, sem artifícios. Através do conhecimento podemos estimular o incrível poder de aprender das crianças”, afirma a atriz Giovanna Antonelli – mãe de Pietro e das gêmeas Antonia e Sofia.
Antes de consumir qualquer tipo de suplementação é importante consultar um médico, que irá orientar a forma mais adequada para cada pessoa.