Cortar ou diminuir o consumo de açúcar refinado e apostar em adoçantes artificiais é uma das primeiras atitudes adotadas por quem inicia o processo de emagrecimento. O produto, no entanto, pode ser o responsável por seu inchaço, causado pela produção excessiva de gases, e até resultar em ganho de peso.
Adoçante provoca gases e pode engordar
O adoçante artificial ainda não foi completamente estudado pela ciência e seus efeitos a longo prazo ainda são desconhecidos. Mas diversas pesquisas já apontam que o substituto do açúcar está relacionado a um aumento na produção de gases intestinais, já que, em vez de ser digerido pelo corpo, alimenta bactérias presentes no cólon.
O produto ainda seria perigoso por bloquear uma enzima intestinal capaz prevenir a obesidade, diabetes e síndrome metabólica.
Apesar de não ter calorias, o adoçante pode engordar por enganar o cérebro que, ao deixar de receber a mesma intensidade de doçura encontrada no açúcar, acaba entendendo o “truque” e vai acabar pedindo mais açúcar e maior ingestão de comida, fatores que comprometem a dieta.
Mitos e verdades sobre o adoçante
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