Desde el set de Alacocina Tv, diversos chefs de nuestra gastronomía nos visitan para provocarnos con deliciosos platos inspirados en recetas de su propia cocina y sorpresas especiales para la ocasión.
Esta vez Víctor Andrade, chef corporativo de Nestlé, está en los estudios de La Cocina TV, en Studio Cocina para preparar una panceta wineniquie, puré de olluco con papa y ensalada de rábano con lechuga, así como pan de leche condensada.
Panceta wineniquie
EP. 2
Tacos de Salmón
Hoy es el turno de la chef Ángela Salazar, que desde los estudios de La Cocina Tv, en Studio Cocina, va a preparar dos de sus recetas de cocina saludable, unos deliciosos tacos de salmón, así como un postre, unas galletas de avena con chocolate.
Tacos de Salmón
EP. 3
Pan con pejerrey
Betsy Albornoz del restaurante El Populacho Perú, visita las instalaciones de La Cocina TV, en Studio Cocina y preparará dos de las especialidades que caracterizan su interesante menú, pan con pejerrey y el delicioso cau cau de mariscos.
Pan con pejerrey
EP. 4
Camarones al pisco
Hoy Ignacio Barrios viene a los estudios de La Cocina TV, a Studio Cocina, para preparar un par de recetas, la idea es hacer un menú especial y celebrar el día del padre, para ello cocina unos camarones al pisco y un lomo con champiñones y tocino.
Camarones al pisco
EP. 5
Nuggets de trucha
Francesco de Sanctis llega a La Cocina TV, Studio TV, presentando su versión de la cocina saludable y en esta ocasión nos enseñará a preparar una de sus recetas: nuggets de trucha con ensalada templada de espinacas, betabel y zanahoria.