En su incansable búsqueda del pescado desconocido, Kumar va de pesca nuevamente al mercado, para presentarnos el rinchin, con el cual va a preparar tres recetas: puré de coliflor con pescado a la plancha, ceviche con mango y nuggets de pescado.
Ver Pescado Desconocido, capítulo 1 temporada 3 por ViX
EP. 1
Rinchin
En su incansable búsqueda del pescado desconocido, Kumar va de pesca nuevamente al mercado, para presentarnos el rinchin, con el cual va a preparar tres recetas: puré de coliflor con pescado a la plancha, ceviche con mango y nuggets de pescado.
Rinchin
EP. 2
Señorita
Kumar va nuevamente de pesca al mercado en busca del pescado desconocido y ahora encuentra a la señorita, un pez mediano de color rojizo y con el cual prepara tres recetas: puca picante, tiradito con salsa de nispero y un tallarín saltado chino.
Señorita
EP. 3
Lorna
Kumar sigue en su búsqueda del pescado desconocido y esta vez en su pesca en el mercado, nos presenta a la Lorna, a la cual somete a prueba preparando tres recetas: una papa rellena de pescado, ají de pescado y un ceviche de pescado con espárragos.
Lorna
EP. 4
Buri
Kumar sigue en su búsqueda del pescado desconocido y en su pesca en el mercado nos presenta al Buri, al cual somete a prueba preparando tres recetas: ravioles rellenos de pescado en salsa de seco norteño, tiradito con salsa de lucma y jalea de pescado.
Buri
EP. 5
Berrugate
En esta ocasión Kumar encuentra en su pesca habitual en el mercado un peculiar pescado desconocido, el berrugate, el cual somete a prueba preparando tres recetas: medallones de pescado al maní, pescado frito y una travesura de filete y piña.