Yucatán: ¿Cerveza o agua?

En Kanasín, Yucatán, se construirá una nueva planta cervecera con una inversión de más de 2 750 millones de dólares y capacidad para producir hasta 4 millones de hectolitros al año. El proyecto promete procesos sostenibles, pero ha generado críticas por su ubicación dentro del Anillo de Cenotes, una zona que abastece gran parte del agua del estado.