Del sazón al emprendimiento, programa de microempresas en California brinda oportunidad a inmigrantes

Casi la mitad de las nuevas microempresas de comida en Riverside pertenecen a inmigrantes que ahora venden sus recetas legalmente. El programa permite a los propietarios gestionar su tiempo y trabajar en casa, sin necesidad de un estatus legal, recibiendo apoyo de organizaciones para traducir menús y trámites. Marcela Guerrero, propietaria de un negocio de mariscos, destaca que esta ley le permite dedicarse a sus hijos mientras profesionaliza el oficio heredado de sus padres.