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Christian Bravo regresa a toda velocidad para una tercera temporada de platillos exquisitos a la parrilla y para comenzar nos sorprende con uno de los cortes favoritos, una Picanha con camote, ensalada y whiskey. Todo un manjar.
Uno de los cortes estelares de la parrilla es el Rib eye y hay que tener cuidado para que tenga una cocción al punto por dentro y por fuera. Para acompañar, chistorra y otros embutidos deliciosos y para beber, un siempre agradable Moscow mule.
La reina de las salchichas es la Frankfurter y a la parrilla es sensacional. Para acompañarla, unas piezas de queso bree con mermelada y un deliciosos asado de costilla acompañado con un clásico estadunidense, la papa hashbrown.
Christian recibe a un invitado en el programa, un pisco, bebida tradicional peruana, reconocido internacionalmente. Y para acompañarlo que mejor que algo espectacular, el corte Tomahawk, solo acompañado por sal para obtener todo su sabor.
El salmón es un platillo ligero y delicioso y es fundamental que su cocción en la piel sea la correcta para una experiencia única y aquí aprenderemos a hacerlo de una forma especial. Para acompañar una deliciosa paella y un cocktail de whiskey.
